053-9443658
זהו מספר מקשר
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
תפריטי אירועים 2019 / קבוצות - מסעדת הבוקרים במרום גולן
 

תפריטי אירועים 2019 / קבוצות - מסעדת הבוקרים במרום גולן

 
 
 
הבוקרים
 
 
 
 
 
 

תפריט 1- בחירת השריף

 
פתחים על השולחן
 
 
 
 
 
לחם החווה - מוגש עם קרם חצילים, ממרח לימון כבוש, סלסה ורדה
סלט קינואה צבעוני
סלט עלים ירוקים בפיצוחים פקאן סיני בוויניגרט בזיליקום לימוני.
 
רגע לפני הבשר
 
 
 
 
 
חציל בגריל בטחינה גולמית וצימצורי.
Asado & pumpkin- צלע בקר מעושנת, דלעת צלויה בסילאן, צ'יפס סלק ברוטב מייפל
קרפצ'יו סינטה מקומית .
רבעי כרוב בטבון בטחינה לבנה וקונקסה עגבניות
 
ליד הבשר
 
 
 
 
 
אורז בר צבעוני, הום פרייז בצ'ילי, צ'יפס.
 
פלטת הבשרים שלנו
 
 
 
 
 
נתחי אנטרקוט משובח ומיושן במקום.
נתחי סינטה פרמיום
סטייק פרגית בתיבול עדין.
קבב טלה ובצל קרנ'ץ
 
שתיה
 
 
 
 
 
מים צוננים ולימונדה .
 
קינוח אישי לסיום הארוחה
 
 
 
 
 
 
שתייה חמה
 
 
 
 
 
 
 

תפריט 2- הבוקרים

 
פתחים על השולחן
 
 
 
 
 
לחם החווה - מוגש עם קרם חצילים, ממרח לימון כבוש, סלסה ורדה .
סלט קינואה צבעוני
סלט עלים ירוקים בפיצוחים פקאן סיני בוויניגרט בזיליקום לימוני
 
רגע לפני הבשר
 
 
 
 
 
חציל בגריל בטחינה גולמית וצימצורי.
רבעי כרוב בטבון בטחינה לבנה וקונקסה עגבניות
 
ליד הבשר
 
 
 
 
 
אורז בר צבעוני, הום פרייז בצ'ילי
צ'יפס.
 
פלטת הבשרים שלנו
 
 
 
 
 
נתחי אנטרקוט משובח ומיושן במקום
סטייק פרגית בתיבול עדין.
קבב טלה ובצל קרנ'ץ
 
שתיה
 
 
 
 
 
מים צוננים ולימונדה .
 
קינוח אישי לסיום הארוחה
 
 
 
 
 
 
שתייה חמה
 
 
 
 
 
 
 

תפריט 3- מהגולן

 
פתחים על השולחן
 
 
 
 
 
לחם החווה - מוגש עם קרם חצילים, ממרח לימון כבוש, סלסה ורדה .
סלט קינואה צבעוני
סלט עלים ירוקים בפיצוחים פקאן סיני בוויניגרט בזיליקום לימוני
 
רגע לפני הבשר
 
 
 
 
 
רבעי כרוב בטבון בטחינה לבנה וקונקסה עגבניות
 
ליד הבשר
 
 
 
 
 
אורז בר צבעוני, הום פרייז בצ'ילי,צ'יפס
 
פלטת הבשרים שלנו
 
 
 
 
 
נתחי אסדו עם עצם "פסנתר" מהמעשנה.
סטייק פרגית בתיבול עדין.
קבב טלה ובצל קרנ'ץ
 
שתיה
 
 
 
 
 
מים צוננים ולימונדה .
 
קינוח אישי לסיום הארוחה
 
 
 
 
 
 
שתייה חמה